Passionnément sans gluten

31 décembre 2013

Mes meilleurs vœux...

Bonjour à tous! Juste un petit mot pour vous souhaitez une merveilleuse année 2014! J' espère que cette année sera pleine de joie, de bonheur et d' amour! Je vous souhaite également une bonne santé car au final ça reste le plus important! En tout cas...

Posté par Najia Bencherif à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 décembre 2013

Crêpes sans gluten et sans lactose: recette du Chef Simon

Je voulais vous présentez cette recette de crêpes qui est tellement bonne en version sans gluten, vous ne remarquerez même pas la différence avec des crêpes à base de farine ordinaire. C'est la recette du Chef Simon que vous retrouverez ici. Je l'ai adapté...

Posté par Najia Bencherif à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, chef Simon, crêpe

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29 décembre 2013

Tartelettes moelleuses à la crème de clémentine sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui je vous ai préparé des tartelettes moelleuses garnies de crème de clémentine, un dessert léger fait avec des fruits de saison qui ravira petits et grands gourmands! Et je sais que vous êtes des petits gourmands alors sans plus attendre voici...

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Tags: sans gluten, sans lactose, crème de clémentines, tartelettes

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28 décembre 2013

Gâteau façon Tiramisu au café sans gluten

Aujourd'hui j'ai eu une terrible envie de Tiramisu, vous savez le genre d'envie qui ne s'estompe pas et qui continue à vous hantez jusqu'a ce que vous succombiez? Et devinez quoi? J'ai cédé à la tentation et c'était bon! Cela dit, je n'ai pas fais de...

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Tags: sans gluten, Gâteau façon Tiramisu, mascarpone.

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22 décembre 2013

Bûche aux fruits rouges sans gluten et sans lactose

Vous êtes à la recherche d'une bûche sans gluten et sans lactose toute aussi délicieuse qu'une bûche "classique"? Ne cherchez plus la voici! C'est la première fois que je prépare une bûche maison et je pense que ce ne sera pas la dernière. A la base,...

Posté par Najia Bencherif à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, fruits rouges, sans gluten sans lactose, tofu soyeux

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20 décembre 2013

Fondant au chocolat sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui je voulais partager avec vous une recette de fondant au chocolat avec un coeur coulant à vous faire fondre. Rien que l'aidée de plonger ma cuillère dans ce pure délice et découvrir ce coeur coulant encore tiède me fait rêver. Vous voulez y...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chocolat, coeur coulant, fondant

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20 décembre 2013

Harira sans gluten

Ce soir j'ai décidé de vous emmener au Maghreb avec cette harira délicieuse aux notes épicées.. Cette soupe traditionnelle est composée de viande, oignon et légumes secs. Il existe une multitude de variantes. Habituellement je la fait avec des lentilles...

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Tags: Harira sans gluten

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20 décembre 2013

Marmelade d'oranges

Rien de mieux qu'une bonne marmelade maison, n'est ce pas? Ne vous en privez plus, c'est rapide, et super bon alors à vos marmites! Ici je vais vous mettre les proportions pour un pot, vous pouvez les multipliez par deux ou trois pour faire plusieurs...

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Tags: Marmelade oranges

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20 décembre 2013

Thé de NOËL: orange, cannelle, vanille et épices

Avec la période de Noël qui approche, on peut voir sur la toile beaucoup d'idées de cadeaux gourmands à confectionner soi même pour offrir. Et vous n'avez que l'embarras du choix pour ravir les personnes que vous aimez. Pour ma part, j'ai fais des petits...

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Tags: cannelle, vanille, oranges, girofle, thé noir

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8 décembre 2013

Tarte aux noix de Grenoble et épices. Sans gluten et sans lactose

Vous recherchez une idée de recette facile à faire pour les soirs de réveillons? Pourquoi pas une tarte aux noix sans gluten et sans lactose pour régaler vos convives. Pour une tarte de 6 à 8 personnes, il vous faut: * une pâte à tarte dont la recette...

Posté par Najia Bencherif à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, épices, tarte, noix