biscuits à la cannelle

 Biscuits de Noël à la cannelle (sans gluten, sans lactose, sans oeuf)  Ingrédients ( 17 biscuits ici): * 100 gr de farine de riz demi complet * 100 gr de farine de sarrasin * 80 gr de sucre de coco  * 80 gr de margarine à température ambiante  * 1 cc de levure chimique sans gluten * Un peu de lait d'amande (environ 7-8 cuillères à soupe) * 1/2 cc de cannelle en poudre  Préparation : Dans un saladier, mélanger la margarine et le sucre à l'aide d'une fourchette pour bien amalgamer le... [Lire la suite]