31.12.22
Biscuits au miel et cannelle sans gluten
Biscuits au miel et cannelle inspirés par les Lebkuchen que j'avais pour habitude de déguster lors des fêtes de fin d'année
Recette 1 (sans chocolat)
Ingrédients :
* 80 gr de miel
* 20 gr de beurre fondu
* 20 gr de sucre coco
* Zeste d'une orange bio
* 1 oeuf
* 120 gr de farine de riz semi complet (ou riz simple)
* 1 cc de levure chimique sans gluten
* 1/ 2 cc de cannelle en poudre
* 1 pincée de sel.
Préparation :
Préchauffez le four à 175 degrés chaleur tournante.
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