
Hello tout le monde,
J'ai repris la recette de Cookidoo que j'ai adapté sans gluten. C'est une recette à faire la veille.
On peut faire ce type de recette sans robot, voici les détails à suivre
Les ingrédients :
Pour le lemon curd:
* Zeste de 4 citrons verts non traités
* 150 gr de sucre
* 150 gr de jus de citron
* 10 gr de fécule de maïs
* 3 oeufs
Pour le cheesecake :
* 50 gr de beurre
* 150 gr de biscuits sans gluten type "petit beurre" (ici mai hyper u sans gluten)
* 500 gr de faisselle égoutée...
[Lire la suite]