chocolat - Passionnément sans gluten

3 septembre 2021

Pains au chocolat cétogènes et sans gluten

Bonjour à tous, J'ai réalisé une recette surprenante et vraiment très bonne ce soir . Ça faisait un moment que j'avais envie d'essayer ce type de recettes, je suis bluffée. Il s'agit d'une recette cétogène du blog cetovie. On dirait presque un pain au...

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Tags: sans gluten, chocolat, gouter sans gluten, cétogène, pains au chocolat

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28 mars 2020

Pains briochés au mascarpone sans gluten

Bonjour à tous, Je profite de cette période de confinement pour mettre à jour le blog en le complétant avec les dernières recettes que j’ai réalisé. Ici j’ai fait des pains briochés au mascarpone sans gluten, et sans lactose si vous utilisez un mascarpone...

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Tags: sans gluten, chocolat, brioche, mix b pane Schär, pains, gluten free, goûter, briochés, petit déjeuner, recettes sans gluten

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16 juin 2019

Un classique: le gâteau au yaourt, sans gluten et sans produits laitiers

Le gâteau au yaourt est un grand classique que j'aime beaucoup réaliser. On peut le décliner de plusieurs manière et ainsi varié les saveurs pour un goûter parfait pour les petits et les grands. Je vais prendre un court instant pour faire ma mauvaise...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chocolat, fruits rouges, sans produits laitiers, yaourt soja, fait maison, gâteau au yaourt

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23 mars 2019

Tarte bourdaloue poire chocolat sans gluten

Bonjour, Aujourd’hui j’ai voulu reproduire un grand classique de la pâtisserie française...une tarte bourdaloue. La tarte bourdaloue est une tarte composée de crème d’amandes ou frangipane et de poires pochées, mais ici on y ajoute une touche de chocolat...

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Tags: sans gluten, chocolat, beurre, pâte sablée, Tarte bourdaloue, amande, crème amande, pâtisserie française sans gluten

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26 juin 2018

Mouskoutchou marbré au lait fermenté sans gluten

De temps en temps, il m'arrive d'acheter du lait fermenté pour le consommer tel quel. Je ne l'avais jamais utilisé en pâtisserie et pourtant il existe des multitudes de recettes contenant du lait fermenté. Je voulais un gâteau facile à préparer sans trop...

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Tags: sans gluten, chocolat, Mouskoutchou, cacao, lait fermenté, marbré

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25 juin 2018

Cake chocolat banane sans gluten et sans produits laitiers

Cela fait un moment que ce cake chocolat banane me fait de l'œil, il était grand temps de le tester. Une fois que vous l'aurez essayer vous ne pourrez plus vous en passer. Il est moelleux en bouche, sent divinement bon et surtout il ne contient pas beaucoup...

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Tags: sans gluten, chocolat, Cake, cacao, sans produits laitiers, banane

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29 mai 2017

Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat sont sans gluten!

Les cookies aux pépites de chocolat sont une obsession pour moi, même plus qu'une obsession, une véritable passion. Je pense que c'est lier à l'image du cookies que l'on voit partout dans les séries Us ( je suis une vraie fan!)... vous savez le fameux...

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Tags: sans gluten, pépites de chocolat, chocolat, cookies, bicarbonate de soude, pâtisserie, recette, sans produits laitiers

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11 mai 2014

Cupcake au chocolat sans gluten, sans lactose

Les cupcakes sont de merveilleux petits gâteaux aussi beaux que bons. Que ce soit pour un goûter d'anniversaire ou juste par pure gourmandise, ils seront parfaits. Ici j'ai décidé de faire une version tout chocolat mais vous pouvez décliner la garniture...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chocolat, Cupcakes

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16 janvier 2014

Brownies tout chocolat sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui, j'ai préparé un brownie tout chocolat. Une pure merveille pour les papilles et les narines car ça sent divinement bon tout ce chocolat. Par contre, si vous êtes au régime passez votre chemin, faite comme si vous n'aviez rien vu lol. Il vous...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chocolat, Brownies

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20 décembre 2013

Fondant au chocolat sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui je voulais partager avec vous une recette de fondant au chocolat avec un coeur coulant à vous faire fondre. Rien que l'aidée de plonger ma cuillère dans ce pure délice et découvrir ce coeur coulant encore tiède me fait rêver. Vous voulez y...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chocolat, coeur coulant, fondant