
Bonsoir chers lecteurs,
Il me restait de la citrouille et comme je n'avais pas envie de la faire en purée, je me suis dis qu'un bon tajine pourrait faire l'affaire.
La recette par ici,
* un poulet découpé en morceaux
* deux tranches de citrouille découpé en gros dés
* un oignon émincé
* 1 c à soupe d'épices à tajine
* deux bâtons de cannelle
* sel, poivre
Commencez pas faire dorer les oignons dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez les morceaux de poulet et...
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