Bonjour à tous, Voici une recette toute simple que l’on ne présente plus. De délicieux sablés sans gluten fourrés de confiture. J’ai choisi de la confiture d’orange que j’ai préparé il y a quelques temps mais vous pouvez prendre la confiture de votre...

Bonjour, Aujourd’hui j’ai voulu reproduire un grand classique de la pâtisserie française...une tarte bourdaloue. La tarte bourdaloue est une tarte composée de crème d’amandes ou frangipane et de poires pochées, mais ici on y ajoute une touche de chocolat...

L' association chocolat au lait et fruit de la passion est juste sublime, la douceur du chocolat au lait adoucit l'acidité des fruits de la passion et rend ce mariage juste divin. De plus, le biscuit sablé vient ajouter une coté croustillant et fondant...