Une petite recette parfaite pour faire une entrée en ces moments de fêtes. Pour ne rien jeter, j'ai gardé les têtes de crevettes pour en faire une sauce d'accompagnement. Il vous faudra: * 1 kg de crevettes * 2 échalotes hachées * 2 gousses d'ail hachées...

Pour le réveillon de Noël, j'ai eu envie de cuisiner un chapon pour changer un peu de la traditionnelle dinde. les trois heures à arroser la bête en valait la peine, la chair était tendre et le jus fantastique. Il vous faut donc: * un chapon (environ...

Avec l'approche de Noël et toutes ces bûches pâtissières que l'on voit partout difficile de résister à la tentation. Et comme des bûches sans gluten et sans lactose ça ne court pas les rues, autant mettre la main à la pâte. Et vous verrez, ce n'est pas...

Voici mon tout premier pain d'épices! Je ne pensais pas du tout le réussir alors j'étais trop heureuse et fière de moi en voyant le résultat (je sais, il m'en faut très peu). Si vous n'avez jamais essayer je vous conseille de le faire, c'est assez rapide...