Cette année, j'ai eu envie de prolonger la saison des nectarines avec cette délicieuse confiture de nectarines blanches. J'ai utilisé un kg de fruits non épluchés pour 600 gr de sucre en poudre, avec un jus de citron et un verre d'eau. Dans une marmitte,...

Rien de mieux qu'une bonne marmelade maison, n'est ce pas? Ne vous en privez plus, c'est rapide, et super bon alors à vos marmites! Ici je vais vous mettre les proportions pour un pot, vous pouvez les multipliez par deux ou trois pour faire plusieurs...

Cela fait un petit moment que j'ai envie de faire de la confiture alors même plus peur, j'ai décidé de me lancer. Avant de commencer, j'ai fais quelques recherches et j'ai vu que l'on pouvait mettre de tout dans une confiture, y compris faire des mélanges...