sans gluten - Passionnément sans gluten

16 janvier 2014

Tarte aux fruits, sans gluten et sans lactose

Une délicieuse pâte sablée + une crème pâtissière onctueuse + des fruits.... ça donne quoi à votre avis?? Tada...une belle tarte aux fruits délicieuse: Commencez par faire la pâte sablée pour pouvoir la laisser reposer au frais. Pour la pâte sablée: *...

Posté par Najia Bencherif à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, Tarte aux fruits, crème patissière

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16 janvier 2014

Gâteau à l'ananas sans gluten, sans lactose

L'ananas est devenu l'un de mes fruits préférés au fil des années et pourtant ce n'était pas le cas étant petite. Je redoutais ce fruit sous toutes ces formes. On dit que le palais change avec l'âge, je ne peux que confirmer. Je vous livre donc un de...

Posté par Najia Bencherif à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, vanille, gâteau ananas

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1 janvier 2014

Gâteau aux pommes et à la cannelle (sans gluten, sans lactose)

Voici une délicieuse recette de gâteau pour le goûter des petits et des grands. Vous verrez il n'y a rien de plus simple et rien de mieux que le fait maison, car au moins on sait ce qu'il y a dedans. J'ai fait cuire le tout dans des caissettes individuelles...

Posté par Najia Bencherif à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, Gâteau aux pommes cannelle, amande cuisine

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1 janvier 2014

Poulet rôti à l'ail et au romarin farci au foie de volaille (sans gluten)

Ce que j'aime le plus quand je cuisine un poulet rôti, c'est cette bonne odeur qui s'en dégage. Ca nous donne un avant goût de ce qui nous attends et on a juste hâte d'y goûter. Aujord'hui j'ai donc préparé un poulet rôti farci que vous pourrez servir...

Posté par Najia Bencherif à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, Poulet, farce, farci sous la peau, rôti

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1 janvier 2014

Chapati indien sans gluten et sans lactose

Bonjour à tous, Pour bien commencer l'année rien de mieux qu'un bon pain indien savoureux et simple à réaliser. Le chapati est un pain très populaire dans la cuisine indienne, on peut le déguster tel quel ou encore mieux, accompagné d'une délicieux curry...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chapati

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29 décembre 2013

Crêpes sans gluten et sans lactose: recette du Chef Simon

Je voulais vous présentez cette recette de crêpes qui est tellement bonne en version sans gluten, vous ne remarquerez même pas la différence avec des crêpes à base de farine ordinaire. C'est la recette du Chef Simon que vous retrouverez ici. Je l'ai adapté...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chef Simon, crêpe

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29 décembre 2013

Tartelettes moelleuses à la crème de clémentine sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui je vous ai préparé des tartelettes moelleuses garnies de crème de clémentine, un dessert léger fait avec des fruits de saison qui ravira petits et grands gourmands! Et je sais que vous êtes des petits gourmands alors sans plus attendre voici...

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Tags: sans gluten, sans lactose, crème de clémentines, tartelettes

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28 décembre 2013

Gâteau façon Tiramisu au café sans gluten

Aujourd'hui j'ai eu une terrible envie de Tiramisu, vous savez le genre d'envie qui ne s'estompe pas et qui continue à vous hantez jusqu'a ce que vous succombiez? Et devinez quoi? J'ai cédé à la tentation et c'était bon! Cela dit, je n'ai pas fais de...

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Tags: sans gluten, Gâteau façon Tiramisu, mascarpone.

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20 décembre 2013

Fondant au chocolat sans gluten, sans lactose

Aujourd'hui je voulais partager avec vous une recette de fondant au chocolat avec un coeur coulant à vous faire fondre. Rien que l'aidée de plonger ma cuillère dans ce pure délice et découvrir ce coeur coulant encore tiède me fait rêver. Vous voulez y...

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Tags: sans gluten, sans lactose, chocolat, coeur coulant, fondant

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8 décembre 2013

Tarte aux noix de Grenoble et épices. Sans gluten et sans lactose

Vous recherchez une idée de recette facile à faire pour les soirs de réveillons? Pourquoi pas une tarte aux noix sans gluten et sans lactose pour régaler vos convives. Pour une tarte de 6 à 8 personnes, il vous faut: * une pâte à tarte dont la recette...

Posté par Najia Bencherif à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, épices, tarte, noix